只有科學(xué)地喝湯，才能既吸收營(yíng)養(yǎng)，又避免脂肪堆積。孕婦什么時(shí)候喝湯有效果 孕婦怎么喝湯比較好
一、孕婦什么時(shí)候喝湯有效果
1、飯前喝、飯后喝差別很大：飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤(rùn)滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進(jìn)消化、吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁，增強(qiáng)飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食欲。
2、在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100―190千卡的熱能。相反，飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經(jīng)吃飽了，再喝湯容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖;另外，最后喝下的湯會(huì)把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
二、孕婦怎么喝湯比較好
1、中午喝湯不易長(zhǎng)胖：為了防止長(zhǎng)胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營(yíng)養(yǎng)堆積在體內(nèi)，很容易導(dǎo)致體重增加。
2、“渣”中營(yíng)養(yǎng)比湯豐富得多 很多人在喝湯的時(shí)候，只喜歡濃淡相宜的湯水，而摒棄了湯渣。其實(shí)，雖然湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但仍有大部分的營(yíng)養(yǎng)“滯留”在了湯渣里。這是因?yàn)?，即使煲湯時(shí)間很長(zhǎng)，肉類食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、骨中的鈣質(zhì)都很難溶解在水中。mh
